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独身OLが自力返済を目指して奮闘中!…しかし、借金総額500万。弱気にならずにがんばる借金返済日記。



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Author:OLnaco
24歳 OL
気づけば、借金500万。
それでも、誰にも明かさず
前向きに自力返済を目指します!



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貧乏節約レシピ
最近、平日は忙しいのでスーパーにも行けない日々。
今日ひさしぶりに行ってきました。

いつも行くスーパーの前にあるパン屋さんをのぞいてみると、
「あった~
そう、パンの耳です!
いつも早く行かないと売ってないのですが、
今日は夕方でもまだ残っていました!

おそらく1キロくらい入っていて、50円!!
さっそく帰ってきて、
お手軽パンの耳ケーキを作りました!

以前、雑誌か何かで見かけてから、
パンの耳をゲットした日は作ってます!

<作り方
パンの耳 250g
牛乳 300cc
卵 2個
砂糖 30g
バニラエッセンス(お好みで)

使うもの・・・ずばり、炊飯器!!

1.牛乳・卵・砂糖をよくかき混ぜ、炊飯器に入れる。
2.お好みでバニラエッセンスを少々加える。
3.パンの耳を適当な大きさにちぎり、炊飯器の中に入れていく。
4.パンの耳に①がよく染み渡るようにし、スプーンなどで表面を押し付けるようにして平らにする。
5.1時間ほどそのまま置いておく。
6.1時間たったら、スイッチをON!
7.標準の時間で炊き上がったら、完成!

簡単レシピでした!
一人暮らしのnacoはこれを冷凍して、朝ごはんなどにしています!
もちもちとして食べたいときは、電子レンジ。
ちょっとカリッとさせたいときは、オーブントースターを使っています。

ジャムとかをつけて食べるのもいいかな(^-^)
しばらくは、朝ごはんはこれでいきます☆

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テーマ:レシピ大集合! - ジャンル:グルメ



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